Cách làm gà xào ớt chuông đưa cơm mỗi ngày

Gà xào ớt chuông không những ngon miệng, bắt mắt mà còn đem lại rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Giúp bạn đánh bay nồi cơm mỗi ngày. Học cách làm cách làm gà xào ớt chuông đơn giản dễ làm qua các bước dưới đây nhé.

Gà xào ớt chuông

Nguyên liệu:

-         2 đùi gà

-         Ớt chuông 2 quả

-         Hành khô 1 củ

-         Hành lá 4 cọng

-         Sa tế 1 thìa café

-         Gia vị (bột canh, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, …)

/

     Cách làm

Sơ chế:

Bước 1: Sau khi lọc thịt ở 2 đùi gà xong, bạn thái khúc, ướp gà với gia vị cho vừa miệng khoảng 5 đến 7 phút

Bước 2: Ớt chuông rửa sạch, thái miếng vừa ăn, hành khô bỏ vỏ, đập giập, thái nhuyễn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Chế biến:

Bước 1: Cho chảo lên bếp, phi thơm hành, rồi cho gà vào xào đến săn thịt

Bước 2: Xào nhỏ lửa khi thấy gà ra mỡ thì cho ớt chuông vào xào

Bước 3: Ớt chín tới thì cho hành lá, hạt tiêu, xa tế,…. đảo đều 1 lượt cho thịt gà ngấm đều gia vị thì tắt bếp.

Bước 4: cho gà ra đĩa, bạn có thể điểm thêm 1 ít rau thơm, 1 chút là chanh thái mỏng để tăng  phần hấp dẫn của món ăn nhé

Chưa đầy 30 phút các bạn đã có cho mình món xào gà ớt chuông ngon khó cưỡng. Món ăn rất thích hợp với những ngày mát trời, se lạnh giúp gia đình bạn ngon miệng hơn. Tiếp tục theo dõi đón đọc cẩm nang món ngon từ gà để kê cao kệ sách nấu ăn cho bạn nhé.

SHARE

About Unknown